O Rio de Janeiro foi a cidade escolhida para abrigar o novo Centro de Inovação da Coca-Cola para pesquisa e desenvolvimento de novos produtos para a América Latina. No local, será realizada a primeira fase da criação de uma bebida, que envolve sensações como textura, sabor e aparência.
O Centro de Inovação brasileiro é um hub do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento do México, que conta com uma estrutura sólida e integrada para realizar todas as etapas da criação de produtos. Dentre as soluções de serem realizadas no centro está a redução do tempo para o lançamento de novas bebidas. Os profissionais terão acesso também a equipamentos para a criação de embalagens e uma sala de cocriação.
O local terá pesquisadores exclusivos para trabalhar na ampliação do portfólio da marca AdeS, de bebidas vegetais.
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Fonte: Startupi. Foto: Divulgação.
