Para determinar se um azeite de oliva possui a qualidade suficiente para receber o selo de “extra virgem”, a IBM conta com o auxílio da tecnologia blockchain. O projeto é fruto da parceria da empresa norte-americana com a companhia tunisiana de alimentos CHO.
A tecnologia é utilizada para registrar todas as etapas da cadeia produtiva de cada lote do produto. Desta forma, o consumidor que adquirir um azeite da marca Terra Delyssa, controlada pela CHO, encontrará um QR Code na embalagem e poderá verificar a qualidade do azeite.
Para tanto, basta o cliente escanear o produto com seu smartphone para ter acesso a todas informações referentes ao lote. Além de atestar a qualidade do produto, a tecnologia também evita que o consumidor seja enganado por falsificações.
A tecnologia será disponibilizada nos produtos vendidos nos Estados Unidos, Canadá, França, Alemanha, Holanda e Japão, de acordo com a CHO.
Fonte: Revista Época Negócios. Foto: Divulgação.
